京都市東山区の店舗厨房のグレーチング交換

グレーチング交換

どうしても移動できない業務用冷蔵庫の下のグレーチングが店長さんでは洗浄できず汚れがずっと気になっていたとのこと。

それ以外のグレーチングは定期的に店長さんで洗浄していたとのこと。

写真のように見える範囲ではそれほど汚れていないように見えますが、早速交換作業に。

現地で寸法合わせしグレーチングカット

冷蔵庫を二人掛かりで持ち上げ、既設のグレーチングを撤去。
事前に採寸はしていましたが、万が一があってはなんなんで、現地で改めて採寸しカットしました。

確かに汚れているグレーチング

見えるところからの洗浄ではやはり限界があったようで、既設のグレーチングをこうやって外して見てみると、相当汚れが溜まっていました。
不衛生だということでの今回の交換も賢明なご判断だと感じました。

交換完了

経年での色見の違いで、目の錯覚で段差があるように見えますが、きっちりフラットに納まっております(;^ω^)

今回はグリストラップの洗浄作業から、流れでご依頼をいただいた案件でしたが、こういった店舗厨房の細かい改修、衛生管理のお手伝いもさせていただいております。

ご参考になれば幸いです。

スタッフの眼鏡フレームが折れる

作業後に当社スタッフH高くんが

『あのぉ…』

ともじもじしながら言うのでどうしたかと聞くと

『眼鏡のフレームが折れました…』

と。

なぜwww

当社、コジワンサービス株式会社では、店舗・工場・ビルテナントの美観向上・維持、空調機器のメンテナンスから、あらゆる店舗・施設設備の管理を総合的に支援するサービスを行っております。

店舗施設清掃｜大阪