2022.07.04
カテゴリ：業務用換気扇洗浄事例
真夏の京都で業務用換気扇を洗浄してきた
京都市南区の飲食店店舗の業務用換気扇・フード洗浄
よくぞここまで油汚れを溜めていただきました‼といっても飲食店さんで業務用換気扇フードの洗浄をご依頼いただく際は大抵こんな感じです。
依頼のタイミングは換気扇やフードの油がポタポタと垂れ始めるという、いよいよの状態で依頼されてくるケースがほとんど。
お店の期待に当社作業スタッフは見事に応えてくれた仕上がりではないでしょうか。
どやさっ‼
閑話休題：当店からのお願い
ちなみに、業務用換気扇をどのように、どういったスタイルで洗浄するかと言いますと、写真のように雨合羽を着て洗浄作業をします。
油汚れを大量の油汚れ用洗剤を塗布して、汚れを分解・溶かしながらの作業となるため、洗剤と油まみれの黄色い液体をボタボタと垂らし、飛び散らせながらの作業となるため雨合羽を着用します。
季節は猛暑の7月…。
厨房はエアコンも大して効きません。
そんな中でサウナスーツのように雨合羽着用での作業。
スタッフH髙は暑さと脱水にやられて表情がおかしくなっていました(笑)
業務用換気扇のご依頼は夏場に頼んだじゃダメ‼絶対‼（涙）
涼しい時期でのご依頼にご協力いただければ幸いです‼
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